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  • 91
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Tarente - Moulin de la Roque - 2014 - Rouge
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    moulin de la roque

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée exprime à merveille toute la richesse et la complexité du Mourvèdre, du terroir de Bandol et du savoir-faire des vignerons et de l’équipe technique du Moulin de la Roque. Issu des terroirs à dominante de « Sables Rouges » et « Marnes Noires », l’assemblage, essentiellement à base de Mourvèdre, lui confère une aptitude à la garde, renforcée par un passage en foudre d’au moins 18 mois.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge grenat profond, presque noire aux reflets mauves.

    Le nez

    Nez fin, complexe et intense. Notes de fruits noirs, d’épices (poivre)

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche charnue, veloutée avec une belle structure, un bel équilibre, harmonieux avec beaucoup de finesse.

    Vin Charnu | Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Carignan, Mourvedre

    Terroir Sables rouges et calcaires jurassiques

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Filet de bœuf truffé en croûte

    Viandes

    Gigot de chevreuil en sauce grand veneur

    Fromages

    Fromages de caractère

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Decanter

    Avis clients
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    Moulin de la Roque

    Moulin de la Roque est un domaine situé dans la région Provence en , et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tarente 2014.