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Ce rosé a besoin d'être aérer avant la dégustation, il est recommandé de la passer en carafe et de l'ouvrir 30 min avant la dégustation.
Jonathan #winelover chez Twil
Le domaine présente une longue histoire, dont la famille Tari est aujourd'hui garante. "La Bégude" désigne l'endroit où l'on boit en provençal et il serait dommage de considérer ce rosé comme un vin de soif ou d'apéritif. En effet son corps, sa richesse aromatique et sa fraîcheur en font clairement un vin de gastronomie et la palette d'accords mets-vins potentielle est impressionnante ! Un compagnon indispensable à tout vos repas d'étés.
L'oeil
Robe rose saumon.
Le nez
Le nez est frais et fruité.
La bouche
La bouche est structurée, bien équilibrée, élégante.
Garde
6 ans
Apogée
2017
Service
11°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes blanches grillées, plats épicés
Poissons & fruits de mer
Fruits de mers
Légumes
Cuisines exotique et méditerranéenne
4.55/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
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Domaine de la Bégude est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Irréductible 2015.