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Domaine de Terrebrune - Bandol Domaine de Terrebrune Bandol Vin Rouge ● Bandol

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Domaine de Terrebrune - Bandol - Domaine de Terrebrune Bandol - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Structure charpentée, tanins présents, friands mais non agressifs. Grande persistance en bouche. Des arômes de fruits noirs (mures sauvages)se mêlent au réglisse. Notes empyreumatiques.

La dégustation

L'oeil

Pourpre et sombre jeune, rubis après vieillissement.

Le nez

Fruits rouges et noirs, épicé, notes de réglisse et de cannelle.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Tannique, épicé, notes de réglisse et cannelle. Belle structure du vin.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

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Belle année 2014, beau mariage avec toast foie gras, saumon , St Jacques et filet de turbo sauce morille avec risotto au safran

Domaine de Terrebrune Bandol

Domaine de Terrebrune Bandol est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Terrebrune - Bandol 2011.