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Origine Le Plantis des Vallées Vin Rouge ● Vin de Pays Charentais

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Origine - Le Plantis des Vallées - 2012 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

CÉPAGE : merlot DÉGUSTATION : Une attaque souple accompagnée d'une texture veloutée. Vin léger où le cassis s'impose en bouche. Une pointe de fraîcheur en fin de bouche et une persistance agréable. CONSOMMATION : Servir à température ambiante ou légèrement rafraîchi ALLIANCE GASTRONOMIQUE : A essayer sur une viande rouge pas trop serrée, du type bœuf. de belles alliances avec la cuisine de tous les jours, comme un poulet rôti ou des barbecues ribs par exemple.

La dégustation

L'oeil

couleur rouge grenat

La bouche

attaque souple accompagnée d'un texture veloutée

Vin Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf, grillades, poulet rôti

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Le Plantis des Vallées

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Le Plantis des Vallées est un domaine situé dans la région Poitou-Charentes en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Origine 2012.

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Appellation

Vin de Pays Charentais

L'appellation Vin de Pays Charentais fait partie de la région de Poitou-Charentes en France dont est issu Le Plantis des Vallées avec ses 3 cuvées. Répartie sur Le vignoble représente une production d’environ 50 000 hectolitres, cette région produit 754 hectares.

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