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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Grès d'Or - La Cave de Gallician - 2016 - Rosé
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En quelques mots ...

Vendange égrappée. Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température afin de favoriser le développement des arômes secondaires

La dégustation

L'oeil

Robe rose profond aux reflets violines.

Le nez

Nez de fleurs blanches et d’épices douces, agrémenté de quelques notes de fruits.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Bouche est ample.

Vin Long | Plein | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

tartes salées et quiches maisons.

Viandes

grillades et viandes blanches.

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La Cave de Gallician

La Cave de Gallician est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grès d'Or 2016.