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Alicante et les 40 Buveurs Mas du Chêne Vin Rouge ● Vin de France (Rhône)

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Alicante et les 40 buveurs - Mas du Chêne - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

100% d’Alicante fermenté avec des levures indigènes en macération carbonique en cuve, écoulé en fûts bourguignons de 4 à 6 vins après la fermentation alcoolique et élevé 7 mois.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis.

Le nez

Nez dense sur les fruits noirs. Epices.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

Belle matière sur des tanins fins.

Vin Charnu | Fruité | Plein | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Alicante

Terroir Le terroir est composé de galets roulés villafranchiens.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas

Poissons & fruits de mer

Chiperions à l'encre

Légumes

Ratatouille

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Mas du Chêne

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Mas du Chêne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alicante et les 40 buveurs 2016.

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Appellation

Vin de France (Rhône)

L'appellation Vin de France (Rhône) fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Mas du Chêne avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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