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En quelques mots ...

Assemblage : merlot, marselan, caladoc, syrah, cabernet vinification : macération courte pour le marselan. Macération longue pour le merlot et le cabernet-sauvignon. La syrah et le caladoc sont vinifiés traditionnellement avec une cuvaison de 5 à 6 jours maximum. dégustation : la culture biologique nous offre ce vin à la belle robe soutenue, aux senteurs de griottes et de framboise, avec un bel équilibre harmonieux.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Saint Roche

Saint Roche est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Roche 2016.