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La Gibbeuse Igp Château de Jau Vin Rouge ● Vin de Pays du Gard

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Gibbeuse IGP - Château de Jau - 2017 - Rouge
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  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Situé dans le sud de la France, sur les plaines du Languedoc entre les montagnes et la mer, l'IGP Gard bénéficie d'un bon ensoleillement et d'un climat méditerranéen sec. Le Gard est un des départements les plus importants dans la production de vin en France. La qualité, la rigueur et la vinification traditionnelle reflètent la qualité naturelle de ce terroir méditerranéen. Défini pour leurs qualités, modernités et diversités, le Gard produit des vins d'Indication Géographique Protégée devenus en quelques années une appellation vendue et reconnue dans le monde entier.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rouge avec des teintes violettes.

Le nez

Un nez intense avec des notes fraiches et sucrées de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Les fruits rouges explosent en bouchent et offrent une variété d'arômes en bouche.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries à partager

Viandes

Côtelettes d'agneau, palette aux lentilles, tajine de poulet aux figues

Légumes

Tian d'aubergines

Fromages

Fromage de caractère

Avis clients
10

4.5/5

(10 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5
5
Très bon vin de consommation commune, j’ai découvert cela récemment et ai particulièrement apprécié le rapport qualité/ prix que propose cet igp, on comprend ici que pour ne pas se soucier du cahier des charges de sa région le winemaker a choisi de déclasser en igp, enfin je suppose car tout y est, arômes fin et prolongés sur le fruit mûr, notes chaleureuses de cacao, à découvrir car très accessible et très satisfaisant. Le design aussi comme tous les autres grands vins de la Gamme la Gibbeuse fait voyager papilles et imagination ! Jules vernes n’a qu’à bien se tenir !
5/ 5
5
Très bel équilibre, tanins soyeux sur des arômes de fruits rouges, le tout agrémenté de notes boisées. Une belle référence à ouvrir à l’apéritif ou pour accompagner des grillades.
4.5/ 5
4.5
En bouche énormément de fruits primaires comme les cerises, les myrtilles. Une densité impressionnante, pas seulement sur la couleur, mais le vin lui-même. Une valeur sur de tous les jours
4.5/ 5
4.5
Son nez est intense et les arômes de fruits rouges amènent, à la dégustation, de multiples sensations. Idéal pour un dîner en famille ou avec des amis.
4.5/ 5
4.5
Aux saveurs occitanes, souple, onctueux et à la remarquable persistance en fin de bouche. A consommer à tout moment!
4/ 5
4
Un super rapport qualité/prix, je recommande! Vin de plaisir, simple, fruité, un très bon vin rouge!