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domaine de l'arjolle

Equilibre Viognier- Sauvignon Blanc 2018 | Vin de Pays des Côtes de Thongue Vin blanc | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Equilibre Viognier- Sauvignon Blanc - Domaine de l'Arjolle - 2018 - Blanc
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Vendu par le producteur en direct

sarl anthinea (13 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La cuvée Viognier Sauvignon blanc est un vin de plaisir fait d'un assemblage de cépage sauvignon et viognier qui est marqué par une belle fraicheur et un parfait équilibre en bouche.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts cristallins.

Le nez

Bouquet floral et subtil.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, on a des notes puissantes de fleurs blanches, le chèvrefeuille forme un joli couple avec le litchi. Son palais est ample et frais et harmonieux.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Sauvignon, Viognier

Terroir Marnes sablo-limoneuses du Miocène, alluvions anciennes argilo-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Domaine de l'Arjolle

Domaine de l'Arjolle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Equilibre Viognier- Sauvignon Blanc 2018.