1

Petit Closi Domaine Boudau Vin Rosé ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Petit Closi - Domaine BOUDAU - 2018 - Rosé
Image précédente Image suivante
Épuisé
En quelques mots ...

Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, égrappée, macération pelliculaire d'une nuit, débourbage au froid et fermentation à basse température.

La dégustation

L'oeil

Belle robe brillante aux reflets cerise.

Le nez

Nez fin et élégant, complexe, bourgeon de cassis, framboise.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Quelques notes florales parfum lilas. En bouche vin gras et frais. Finale fine et élégante.

Vin Elégant | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des corbières.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Grillades.

Légumes

Plats méditerranéens.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine BOUDAU

Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Closi 2018.