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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Épuisé
Passion Blanche - Bernard Magrez - 2010 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin est à la fois plein d’harmonie et de contraste : richesse des arômes bien mûrs, beaucoup de gras en équilibre avec une belle vivacité et des notes minérales quasi-crayeuses.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle.

Le nez

nez intense, opulent, sur des notes de fruits à chair blanche, de melon et de poire.

Vin Fruité

La bouche

Attaque par l’abricot et la poire ; sur la longueur, le vin évolue sur un mariage harmonieux d’épices douces et de fruits blancs puis vers une belle minéralité en finale.

Vin Aromatique | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Grenache, Grenache blanc, Macabeu, Muscat à Petits Grains

Terroir Terrasses schisteuses, arènes granitiques du Château Cuxous

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Idéal en apéritif

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Coques et moules sautées à la Catalane, bar au four, daurade

Fromages

Fromages de chèvre

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Bernard Magrez