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Julienas les Officiers Véronique & Olivier Bosse-Platière Vin Rouge ● Juliénas

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Julienas Les Officiers - Véronique & Olivier Bosse-Platière - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Olivier bosse-platiere est originaire du village de lucenay, où ses parents ont une propriété viticole. Après des études d’œnologie en bourgogne, il a pu parcourir beaucoup des grands vignobles du monde par le biais d’une formation complémentaire à l’oiv (organisme international de la vigne et du vin). Il est ensuite parti travailler à la réunion, avant de diriger un très beau domaine viticole près de nîmes. Il gardait à l’esprit l’idée de revenir s’installer un jour dans le beaujolais mais la crise que traverse le vignoble ne facilitait pas une installation. Finalement l’opportunité s’est présentée lorsqu’il a pu, avec sa femme véronique, reprendre le domaine viticole de lachassagne.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond et intense.

Le nez

Compotée de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Gourmande et souple.

Vin Chaleureux | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sol de schiste et de granit

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Andouillette grillée

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Véronique & Olivier Bosse-Platière

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Véronique & Olivier Bosse-Platière est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Julienas Les Officiers 2018.

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Appellation

Juliénas

L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Véronique & Olivier Bosse-Platière avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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