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Carrément Mourv'edre Domaine de L'edre Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Carrément Mourv'Edre - Domaine de l'Edre - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Robe sombre aux reflets violines, ce vin, 100 % mourvedre, s’ouvre sur un nez fin et elegant d’aromes de fruits noirs mûrs. Un vin avec du corps grace aux tanins presents mais fins, ce qui donne une finale agreable et legerement epicee (poivre blanc).

La dégustation

L'oeil

Robe couleur rouge rubis intense.

Le nez

Aromatique de chocolat, de moka et d'épice douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Belle finesse sur des notes de mûres fraîches. Note saline en fin de bouche.

Vin Charpenté | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Mourvedre

Terroir Sols sableux et argilo-calcaires

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Couscous d'agneau, daube à la Provençale.

Légumes

Petits farçis niçois

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Domaine de l'Edre

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Domaine de l'Edre est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carrément Mourv'Edre 2019.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de l'Edre avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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