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Muscat Sec Château de Rombeau Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Muscat Sec - Château de Rombeau - 2020 - Blanc
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Les Vignobles de Rombeau Sarl

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En quelques mots ...

Macération pelliculaire à froid, puis fermentation des seuls jus de goutte à 18 degrés. Elevage en cuve inox sur lies fines et mise en bouteille précoce en février de l’année suivant la récolte. Au Domaine on vous le sert bien frais (entre 6° - 8°) en apéritif tout au long de l’année.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, jaune or aux reflets verts.

Le nez

Nez élégant dominé par des notes aériennes florales, de roses et de fruits exotiques.

La bouche

Vin friand ou, au final on retrouve les jolies notes de fruits exotiques, de pêche blanche, de poire et de raisin de muscat frais.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Muscat

Terroir Terre de piedmont, alluvion et d’argile

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Planchas de poissons, les moules gratinés à l’aïoli et les gambas grillées

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Château de Rombeau

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Château de Rombeau est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Sec 2020.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Rombeau avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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