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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
D'un soleil à l'autre - La Belle Pierre - 2018 - Rouge
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sas le caveau de croix couverte (14 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Au siècle dernier, les vendangeurs travaillaient du lever au coucher du soleil : d’Un soleil à l’Autre. Un vin composé de Merlot et de Syrah à apprécier avec des viandes rouges et fromages. Servir à une température de 16 à 18°c. A boire dans sa jeunesse.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un rouge élégant et gourmand !

La dégustation

L'oeil

Rouge rouge grenat.

Le nez

Un nez élégant caractérisé par des notes de fruits ( cerise noire, mûre ).

Vin Fruité

La bouche

Bouche ronde et gourmande aux tanins soyeux.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot, Syrah

Terroir Sables et argiles du quaternaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, Agneau

Fromages

Plateau de fromage

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La Belle Pierre

La Belle Pierre est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin D'un soleil à l'autre 2018.