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  • 90
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Les Gravières du Taurou - Domaine de Ravanès - 2014 - Rouge
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    marc benin - domaine de ravanès

    Livraison estimée entre le 10 et le 11 déc.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Raisins triés issus d’une sélection parcellaire stricte, vendangés mi-octobre. Deuxième millésime de GRAVIERES DU TAUROU après 2010 à intégrer au Merlot, le Cabernet-Sauvignon à parts égales avec le Petit Verdot et un élevage exceptionnellement long de 48 mois en chêne neufs. Résultat : Un vin de grand équilibre, puissant, complet, racé et de grande garde. A carafer longuement avant dégustation.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jeune, profonde aux reflets grenat.

    Le nez

    Encore retenu au nez avec beaucoup de classe, sur la prune fraîche et la mûre, avec des notes de moka et de thé noir.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal | Vineux

    La bouche

    La bouche est puissante, massive, enrobée avec beaucoup de matière. C’est dense, plein et équilibré avec une trame tannique au grain serré d’une richesse exceptionnelle. Une finale toute aussi riche et une longueur en bouche peu commune.

    Vin Boisé | Chaleureux | Charnu | Fruité | Gouleyant

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Merlot, Petit verdot

    Terroir Argilo-calcaire graveleux

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Magret de canard aux fruits rouges.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
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    5/5

    (33 avis client)

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    Domaine de Ravanès

    Domaine de Ravanès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Gravières du Taurou 2014.