Tours et Terroirs d'Aniane

13 VENTS Muscat Sec 2013 | Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
13 VENTS Muscat Sec - Tours et Terroirs d'Aniane - 2013 - Blanc
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Vinification : Débourbage à froid et fermentation thermo-régulée

Fiche Technique
  • Appellation

    Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert

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  • Garde

    3 ans

  • Cépages

    Muscat

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe jaune clair.

  • Le nez

    Nez expressif de fleurs.

    Vin Floral | Gourmand

  • La bouche

    Bouche fougueuse, vive et acidulée. Les parfums de citron et fruits blancs sont mis en valeur par la fraîcheur.

    Vin Elégant | Fruité | Tendre | Vif

Accords Mets & Vins

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Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1688 producteurs listés

  • Production

    2,4 millions d’hectolitres/an

  • Surface

    63 400 ha

  • Sols et sous-sols

    schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...

  • Cépage

    Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés

    Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc