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Cette cuvée révèle un vin frais et minéral. Produit au cœur du Pays d’Oc. Ce vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré. La vinification est effectuée à basse température pour une bonne conservation des arômes.
L'oeil
La robe est d’un beau jaune-or avec des reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle des arômes puissants mais délicats de fleurs blanches et de noisettes fraîches.
La bouche
La bouche est subtilement fraîche et minérale. La longueur en bouche est étonnante.
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
10°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Noix de St-Jacques, huîtres, filet de rouget, sushi
Légumes
Poêlée de cêpes
Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Salade de fruits
3.75/5
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Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Marouette Prestige blanc 2018.