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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
100% viognier. Le vin L'oiseau Bleu est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château de Serres. Ce millésime est issu de l'appellation IGP Cité de Carcassonne. Il est vendu sur Twil au prix de 9,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Château de Serres, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Couleur or jaune, claire.
Le nez
Aromatique, fruité, arômes d'aubépine, arômes d'amande, subtils arômes de pêche.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et puissant. Parfaitement structuré il offre une finale longue et aromatique.
Vin Aromatique | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Viognier
Terroir Graveleux et granitique.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Coq au riesling, volaille marinée.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, Saint-Pierre à l'oseille.
Légumes
Risottos aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Gâteau aux noix.
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Château de Serres
Château de Serres est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'oiseau Bleu .
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