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Domaine de L'estagnère Maison Gérard Bertrand Vin Blanc ● Vin de Pays de la Cité de Carcassonne

2017 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Domaine de l'Estagnère - Maison Gérard Bertrand - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Joyau du Languedoc, dans le sud de la France, la Cité de Carcassonne est classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Cette cité médiévale construite pendant le XIIIème siècle et à la réputation internationale, attire des millions de visiteurs chaque année. Elle est le théâtre féerique des célèbres feux d’artifice du 14 Juillet. Le vignoble, au pied de cette forteresse médiévale, est situé entre les montagnes pyrénéennes au sud et la Montagne Noire au Nord. Il bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les influences océaniques de l’Atlantique.

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle et reflets dorés

Le nez

Très frais, grande complexité aromatique allant des notes d’agrumes, de type pamplemousse, aux fruits exotiques avec l’ananas.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Rafraîchissante et tendue avec des notes de pâtisserie et un beau bouquet floral.

Vin Gouleyant | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay, Colombard

Terroir Sols schistes, calcaires et marnes

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Beignets de sardine ou de saint-jaques, crème de concombre, saumon fumé

Viandes

Porc aux pommes ou aux mirabelles

Poissons & fruits de mer

Truite à la provençale, rouget, coquillages

Légumes

Toasts aux légumes

Fromages

Picodon, pélardon, péchegos

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Appellation

Vin de Pays de la Cité de Carcassonne

L'appellation Vin de Pays de la Cité de Carcassonne fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand avec ses 45 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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