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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Les Galinettes - Domaine Enclos de la Croix - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Un 100% Sauvignon frais et aromatique ! A ouvrir pour tous vos apéros entre amis.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle des notes d'agrumes.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et franc. La finale est persistante et fraiche.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Limons et calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises.

Viandes

Volaille marinée au citron.

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poissons à la plancha.

Légumes

Terrine de légumes, risotto aux courgettes.

Fromages

Pélardon.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
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(1 avis client)

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Domaine Enclos de la Croix

Domaine Enclos de la Croix est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Galinettes 2018.