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L'in Mas Conscience Vin Blanc | Vin de Pays de l'Hérault

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
L'in - Mas Conscience - 2020 - Blanc
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Mas Conscience

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En quelques mots ...

L'in du Mas Conscience est issu d'un assemblage de Grenache, Roussanne et Viognier. Une jolie cuvée qui navigue entre fraîcheur et minéralité, portée par une palette aromatique toute en élégance.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Inconscient par sa fraîcheur et sa minéralité !"

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet élégant sur des arômes de fleurs blanches, suivis de notes de fruits à chair jaune.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est fruité et s'ouvre sur une finale aussi acidulée que minérale.

Vin Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Roussanne, Viognier

Terroir Sols limoneux, de galets roulés et de quartz.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif et tapas.

Viandes

Viande blanche en sauce.

Poissons & fruits de mer

Cuisine marine exotique, noix de Saint Jacques à l'orange.

Légumes

Tian provençale.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Mas Conscience

Mas Conscience est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'in 2020.