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Emeraude Domaine de la Conseillere Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Hérault

Epuisé

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Emeraude - Domaine de la Conseillere - - Rouge
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En quelques mots ...

Bon équilibrearôme : fruité, mure, griotte.50% cabernet sauvignon, 50% merlot. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, elevage en cuve inox, bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur noire, dense, reflets noirs.

Le nez

Fruité, subtils arômes de réglisse.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Fruitée, légère, notes de fruits noirs, tanins elégants.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Coteaux argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, tapas.

Viandes

Gardianne de Taureau, carré d'agneau aux herbes.

Légumes

Tajine de légumes épicés, tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboises.

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Domaine de la Conseillere

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Domaine de la Conseillere est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Emeraude .

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Appellation

Vin de Pays de l'Hérault

L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Conseillere avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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