1
La Grange Des Peres

Domaine De La Grange Des Pères 2016 | Vin de Pays de l'Hérault Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

  • 93
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Domaine de la Grange des Pères - LA GRANGE DES PERES - 2016 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    La Cave Twil

    Livraison estimée entre le 1 et le 2 févr.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Laurent vaillé est assurément l’un des plus talentueux vignerons du languedoc. Depuis son premier millésime, 1992, ses vins ont très vite obtenu une aura particulière dans la région, des cuvées rares et convoitées que se disputent âprement amateurs et collectionneurs. Souvent splendides, ces vins, qui vieillissent par ailleurs admirablement, sont issus de parcelles d’altitude du massif de l’arboussas, près d’aniane. Le rouge se compose de syrah et de mourvèdre, complété de cabernet-sauvignon et d’un peu de counoise.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, brillante et profonde.

    Le nez

    Le nez présente une belle complexité aromatique avec des notes épicées, florales, de garrigue, de fruits rouges mûrs et une pointe de fumé.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    L'attaque en bouche est explosive puis fait place à un milieu de bouche où s'exprime une harmonie tannique rare. L'élégance, la finesse, la suavité du toucher de bouche est tout à fait irrésistible et signe la grandeur du millésime.

    Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Fumé

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Counoise, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de boeuf grillée aux herbes, cuissot de sanglier sauce poivrade.

    Légumes

    Gratin dauphinois.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
    23

    4.5/5

    (23 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    LA GRANGE DES PERES

    LA GRANGE DES PERES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Grange des Pères 2016.