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Cuvée 35 Domaine Petit Ginestet Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Hérault

2020 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Cuvée 35 - Domaine Petit ginestet - 2020 - Rouge
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Domaine Petit Ginestet

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En quelques mots ...

Un Parfum de fruits rouges et de notes de fruits secs grillés avec un final légèrement réglisse.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge vermillon

Le nez

Nez de Fruits rouges

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Long et souple avec des tannins encore présents mais fins. l'acidité est bien équilibrée.

Vin Fruité | Grillé | Long | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir Limoneux - Argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tian de légumes, Tatin au proivrons et chèvre

Viandes

Agneau de 7h, côte de boeuf, Magret grillet

Poissons & fruits de mer

Thon grillé, maquereaux à la moutarde

Légumes

Aubergine grillée

Fromages

Picodon de la drôme, Banon, Pecorino Pepe

Desserts

Mousse au chocolat noir

Avis clients
13

4.58/5

(13 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
c'est un vin fait par des vignerons passionnés, et surtout fait avec amour des traditions. Pensez y pour vos cadeaux de noël et pour les réveillons. Perso c'est fait sachant que je vais aussi faire plaisir à ceux qui vont grâce à ca découvrir cette bonne Cuvée 35
5/ 5
5
Achat verifié
Très bon j’ai pris une caisse pour goûter c’est fait j’en rachète 3... Ce vin se marie très bien avec viande ou fromage, il est "léger" . J'aime le faire découvrir et il fait l'unanimité.
5/ 5
5
Pour ceux qui recherchent de la nouveauté en bouche un vin atypique produit par des vignerons passionnés et 100% bio à déguster entre amis...moi personnellement j'adore cela faut le détour
4/ 5
4
Conseillé par un ami, superbe découverte que cette première cuvée 35 ! Un vrai vin, avec du caractère et agréable en bouche. Merci à ce vigneron de nous faire découvrir un autre cépage et terroir. Bonne continuation et j'attend la prochaine cuvée….
4/ 5
4
Typique d’un merlot, la matière est vraiment présente et laisse deviner une garde qui révèlera un vin très bien fait. Ne pas hésiter à carafer le millésime 2019 et attendre 1/2 heure avant un service bien maîtrisé à 17 ou 18 degrés.
4/ 5
4
Je vous recommande sans hésitation ce vin généreux et rond en bouche. Je l'ai apprécié à table mais aussi à l'apéro avec de la charcuterie et du fromage. Une belle surprise à déguster entre ami(e)s

Domaine Petit ginestet

Domaine Petit ginestet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée 35 2020.