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Cuvée 35 Domaine Petit Ginestet Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Hérault

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée 35 - Domaine Petit ginestet - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un parfum et de la matière, voilà ce qui caractérise cette cuvée, idéale sur une garde de 3 ans.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge violine aux reflets fuchsias.

Le nez

Le nez s'ouvre sur des notes de prune, de chocolat noir et de réglisse

Vin Fruité

La bouche

Bouche Ample et douce

Vin Elégant | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir Limoneux - Argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tarte aux tomates et courgettes ou Tian de Légumes

Viandes

Agneau grillé, Boeuf Mariné

Poissons & fruits de mer

Thon Grillé, Seiches à la plancha

Légumes

Aubergines, Broccoli, Fleurs de courgettes

Fromages

Chèvre, Brebis

Avis clients
12

4.63/5

(12 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
c'est un vin fait par des vignerons passionnés, et surtout fait avec amour des traditions. Pensez y pour vos cadeaux de noël et pour les réveillons. Perso c'est fait sachant que je vais aussi faire plaisir à ceux qui vont grâce à ca découvrir cette bonne Cuvée 35
5/ 5
5
Achat verifié
Très bon j’ai pris une caisse pour goûter c’est fait j’en rachète 3... Ce vin se marie très bien avec viande ou fromage, il est "léger" . J'aime le faire découvrir et il fait l'unanimité.
5/ 5
5
Pour ceux qui recherchent de la nouveauté en bouche un vin atypique produit par des vignerons passionnés et 100% bio à déguster entre amis...moi personnellement j'adore cela faut le détour
4/ 5
4
Conseillé par un ami, superbe découverte que cette première cuvée 35 ! Un vrai vin, avec du caractère et agréable en bouche. Merci à ce vigneron de nous faire découvrir un autre cépage et terroir. Bonne continuation et j'attend la prochaine cuvée….
4/ 5
4
Typique d’un merlot, la matière est vraiment présente et laisse deviner une garde qui révèlera un vin très bien fait. Ne pas hésiter à carafer le millésime 2019 et attendre 1/2 heure avant un service bien maîtrisé à 17 ou 18 degrés.
4/ 5
4
Je vous recommande sans hésitation ce vin généreux et rond en bouche. Je l'ai apprécié à table mais aussi à l'apéro avec de la charcuterie et du fromage. Une belle surprise à déguster entre ami(e)s

Domaine Petit ginestet

Domaine Petit ginestet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée 35 2019.