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Cariclos Domaine Chazalon Vin Blanc ● Vin de Pays de l'Hérault

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Cariclos - Domaine Chazalon - 2015 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Vieux Carignans blancs de 80 ans, tendus, un soupçon de Roussane et de Vermentino pour la séduction... Le vignoble est conduit selon les principes de l'agriculture biologique. Vinification et élevage partiels en fûts de chêne français.

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Carignan, Roussanne, Vermentino

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de légumes, tielles sétoises, tapas

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poissons à la plancha, thon cru

Légumes

Gratin de panais

Fromages

Pélardon

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Domaine Chazalon

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Domaine Chazalon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cariclos 2015.

Appellation

Vin de Pays de l'Hérault

L'appellation Vin de Pays de l'Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Chazalon avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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