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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
RAS Rouge à Siroter - Mas des Caprices - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Issu de jeunes vignes de Carignan, Grenache noir et Mourvèdre, vinification « millefeuille » en macération courte sur 8 jours et élevage en cuve béton R.A.S. comme Rouge A Siroter, un brin canaille, attablés entre copains. Racé, Avenant Suave, servi frais, sans chichis juste pour le plaisir. Mais avec mesure ! En gros tout est dit… Mise en bouteille par Mireille et Pierre Mann au MAS DES CAPRICES, à Leucate dans l’Aude

La dégustation

L'oeil

rouge clairet et reflets violines

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre

Terroir Falaise de Leucate (Sablo-Calcaire)

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Mas des Caprices

Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin RAS Rouge à Siroter 2017.