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Maison Gérard Bertrand

Domaine de L'aigle Pinot Noir 2018 | Vin de Pays de l'Aude Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Domaine de l'Aigle Pinot Noir - Maison Gérard Bertrand - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Un pinot à la robe rouge aux reflets legerement violaces. L'aigle pinot noir est domine par des aromes de framboise et de groseille tres intense accompagne par des petites notes toastees. Tendre en bouche par son goût fruite et finement epice, ce pinot est parfait pour accompagner vos viandes rouges, volailles, poissons et un bon fromage affine.

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur rouge rubis aux légers reflets cuivrés.

Le nez

Le nez est dominé par des arômes de petits fruits à grains (framboise, groseille).

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Tendre, fruité et finement épicé, le Domaine de l’Aigle Pinot Noir révèle des tanins fins et soyeux ainsi qu’une exceptionnelle structure en bouche. La finale est longue et fruitée.

Vin Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillées, des volailles rôties.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou en sauce

Fromages

Fromages affinés

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