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Viognier de Pennautier Maison Lorgeril Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Viognier de Pennautier - Maison Lorgeril - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

VINIFICATION Vendangé aux premières heures du jour. Immédiatement égoutté et pressuré. Débourbage à froid. Fermentation 3 semaines à 16/18°C.

La dégustation

Le nez

Nez très puissant dominé par les arômes de fruits frais (pêche des vignes, passion) et des notes florales, (tilleul, rose).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Très bon équilibre en bouche, vin vif et onctueux qui développe une gamme de saveurs d'agrumes.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Viognier

Terroir Les vins de Pays d'Oc s'inscrivent dans un terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de Viognier sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, ainsi les raisins gardent une bonne acidité et une qua

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades de saison aux fruits de mer, apéritif

Viandes

Volailles à chair blanche

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Avis clients
1

3.5/5

(1 avis client)

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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