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Syrah - Cayenne Domaine Castelnau Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Syrah - Cayenne - Domaine Castelnau - - Rouge
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En quelques mots ...

100% syrah. Le vin Syrah - Cayenne est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Castelnau. Ce millésime est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 6,80 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Castelnau, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge, profonde, reflets rubis.

Le nez

Complexe, fruité, arômes de violette, arômes de réglisse, arômes de cassis.

Vin Fruité

La bouche

Croquante, intense, veloutée, notes de réglisse, intenses notes de cassis, généreuses notes d'épices, tanins fins, souple, corps structuré, bonne intensité.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Grillades, agneau confit.

Légumes

Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.

Fromages

Plateau de fromages.

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Domaine Castelnau

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Domaine Castelnau est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrah - Cayenne .

Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Castelnau avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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