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Sauvignon de Pennautier Maison Lorgeril Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sauvignon de Pennautier - Maison Lorgeril - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

VINIFICATION Vendangé aux premières heures du jour. Immédiatement égoutté et pressuré. Débourbage à froid. Elevage en cuves.

La dégustation

Le nez

Nez très puissant dominé par les arômes de pamplemousse, les zestes de citron et le buis.

Vin Fruité

La bouche

Très bon équilibre en bouche.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Sauvignon

Terroir Les vins de Pays d'Oc s'inscrivent dans un terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de Sauvignon sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, ainsi les raisins gardent une bonne acidité et une qu

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés

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