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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Les vins de Cépages du Domaine Gayda sont fait avec créativité, dans le respect de notre environnement, en alliant tradition et innovation. Ils sont le témoignage de la diversité de la région et révèlent l’authenticité et l’expression des cépages. Macération pelliculaire de 6h pour le Sauvignon Gris et 24h pour le Sauvignon Blanc Pressurage pneumatique Débourbage à froid Fermentation en cuve inox entre 14°C et 18°C Pendant 4 mois sur lies fines avant assemblage et mise en bouteille.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante avec des reflets verts.
Le nez
Arômes très fins de zestes d’agrumes mêlés de fruits exotiques, avec une belle minéralité qui relève et rafraichit le bouquet.
Vin Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
La bouche est franche, vive et longue sur des notes de pamplemousse, de mangue et de groseille blanche.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Sauvignon
Terroir Limoux
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Gayda
Domaine Gayda est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon Blanc Non millésimé.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Gayda avec ses 31 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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