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Route Bleue Château le Bouïs Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2017 75cl

Epuisé

  • 13
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Route Bleue - Château Le Bouïs - 2017 - Blanc
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    Chateau le Bouis

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    En quelques mots ...

    Vignes et Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Viognier Vinification : Vendanges manuelles en comportes et tri du raisin Elevage en barrique pour 60%

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe jaune pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Arômes de poire, pamplemousse et de vanille.

    Vin Doux | Floral | Fruité

    La bouche

    Équilibrée et aérienne dévoile des arômes torréfiés.

    Vin Aromatique | Fruité | Gras | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    13°C

    Cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne

    Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    viandes Blanche en sauce, Fondues, raclettes

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés, Sole meunière, de la Lotte

    Fromages

    Fromages à pâtes dure affinés

    Notes des guides

    3.25/5

    (1 notes de guides)

    13 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    Avis clients
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    4/5

    (1 avis client)

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    Château Le Bouïs

    Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Route Bleue 2017.