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Oh La La, c'est la cuvée emblématique du Sud de la France ! C'est fruité et séduisant ! Elle réunit les cépages emblématiques du Sud : Syrah et Marselan, avec une touche de Merlot et de Cabernet Franc. Le travail est parcellaire, cépage par cépage, récoltes séparées en fonction des maturités, vinifiés séparément, pour trouver le meilleur équilibre entre les vieilles vignes de Syrah et les vignes plus jeunes de Marselan, Merlot et Cabernet Franc.
Twil The Wine I Love
Vin de plaisir, fruité et original
L'oeil
Robe profonde aux nuances violacées.
Le nez
Nez complexe et expressif, mêlant des arômes intenses de fruits rouges et d’épices.
La bouche
La bouche croquante et fraîche exprime harmonieusement des notes de liqueur de mûre, de pivoine et de chocolat.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries et cochonnailles à partager
Viandes
Barbecues, viandes rouges grillées, tomates farcies, onglet à la sauce Roquefort
Légumes
Pizza aux légumes grillés, pâtes aux tomates fraiches, parmiggiana
Fromages
Fromages affinés
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
0/5
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Château de Paraza est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Oh La La ! 2018.