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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le muscat sec du château de cabezac est un vin du pays d'oc élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il arbore une belle robe jaune pâle brillante et dévoile un bouquet frais et de fruits exotiques de litchi et de mangue. Ce muscat sec est en bouche vif avec des notes de verveine et de mentholées.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de notes plus végétales et minérales.
Vin Fruité | Minéral | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est souple et vif.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Grenache blanc, Sauvignon blanc, Vermentino, Viognier
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.
Légumes
Salades composées, risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Dessert aux fruits.
Avis clients
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5/
5
5
ArnaultP
• 12 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 04/12/2019
Très belle cuvée ! Je recommande sans hésiter !
5/
5
5
Découvert en dégustation au chateau... à sortir pour les grandes occasions :)
4/
5
4
Un grand vin de garde et de gastronomie ! Une très elle bouteille pour les fêtes ! Je recommande !
Château Cabezac
Château Cabezac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Sec .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Cabezac avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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