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Marquis de Pennautier - Terroirs D'altitude Maison Lorgeril Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Marquis de Pennautier - Terroirs d'Altitude - Maison Lorgeril - 2021 - Blanc
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Le Chais

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En quelques mots ...

Superbe aromatique, les vignes de Chardonnay s'expriment merveilleusement bien sur ce terroir exceptionnel. Vendange sélective aux premières heures du jour pour garder la fraicheur naturelle du fruit. Immédiatement égoutté et pressuré. Fermentation 3 semaines à 16/18C. Elevage en barriques.

La dégustation

L'oeil

Vin jaune aux arômes puissants.

Le nez

Notes d'ananas, vanille, fruit de la passion et abricot sec.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Belle présence en bouche avec une belle fraicheur.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Les vins de Pays d'Oc s'inscrivent dans un terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de chardonnay sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, ainsi les raisins gardent une bonne acidité et une q

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouillette, quiche aux lardons, sardines à l'huile

Viandes

Cassolette de ris de veau, blanc de poulet à la crème

Poissons & fruits de mer

Coquillages, bouillabaisse, poissons marinés

Légumes

Terrine de légumes

Fromages

Fromage de chèvre sec

Avis clients
3

3.67/5

(3 avis client)

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Maison Lorgeril

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Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marquis de Pennautier - Terroirs d'Altitude 2021.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 10 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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