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Marie Château la Dournie Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Marie - Château La Dournie - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Pressurage direct. Fermentation en barrique neuve de 400l Elevage 4 mois en barrique sur lies avec batonnage.

La dégustation

L'oeil

Jaune aux reflets dorés.

Le nez

Puissant, dominé par des notes de fruits frais (ananas, passion), délicatement épicé et vanillé.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Fraîche, charnue et expressive.

Vin Aromatique | Charnu

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Roussanne

Terroir Sols de plaines alluviales en bords de rivières.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartines de tapenade

Viandes

Viandes blanches, poules à la crème

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

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Château La Dournie

Château La Dournie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marie 2018.