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domaine de la baume

Les Vignes d'Héloïse 2017 | Vin de Pays d'Oc Vin rose | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Les Vignes d'Héloïse - DOMAINE DE LA BAUME - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

VINIFICATION : Pressurage direct des raisins sans macération préalable. Fermentation en cuve inox à 16°C, élevage en cuve.

La dégustation

L'oeil

Bois de rose très pâle

Le nez

Intense. Pêches des vignes, agrumes

La bouche

Beaucoup de fraîcheur, bel équilibre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-limoneux-sableux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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DOMAINE DE LA BAUME

DOMAINE DE LA BAUME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Vignes d'Héloïse 2017.