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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
VINIFICATION : Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique, cuvaison courte, soutirage, pressurage, fermentation malolactique, élevage en cuve.
L'oeil
Rouge pourpre intense
Le nez
Très expressif, aux arômes de fraise des bois et de menthe poivrée.
La bouche
Ronde et fruitée
Garde
-
Apogée
Service
18°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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DOMAINE DE LA BAUME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Châtaignier 2021.