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Figure Libre Freestyle Rouge 2018 | Vin de Pays d'Oc Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Figure Libre Freestyle Rouge - Domaine Gayda - 2018 - Rouge
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sarl domaine gayda (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Figure Libre Freestyle signe une gamme de vins audacieux, qui bousculent les codes conventionnels dans une volonté de défricher de nouveaux territoires d’expression en Languedoc et en Roussillon. Loin des règles de l’appellation, elle s’autorise toutes les libertés dans le choix des cépages sélectionnés, en mono-cépages ou en assemblages.

La dégustation

L'oeil

Rubis avec des teintes pourpres.

Le nez

Un nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Un vin corsé, plein en bouche avec des tanins fondus et une longueur soyeuse.

Vin Chaleureux | Corsé | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Grillades, agneau confit.

Légumes

Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.

Fromages

Plateau de fromages.

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Domaine Gayda

Domaine Gayda est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Figure Libre Freestyle Rouge 2018.