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Domaine Ventenac Cuvée de Stéphanie Maison Ventenac Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Domaine Ventenac Cuvée de Stéphanie - Maison Ventenac - Non millésimé - Rouge
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Maison Ventenac

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En quelques mots ...

Stéphanie est la fille aînée d’Alain Maurel, créateur de la Maison Ventenac. Aujourd’hui à la tête du domaine, Stéphanie perpétue la tradition héritée tout en amenant sa fraîcheur et sa modernité. Ce merlot lui était donc destiné : cépage ancien et parfois austère, La cuvée Stéphanie réussit ce tour de force de faire redécouvrir ce cépage dont on pensait avoir fait le tour, en lui amenant de la fraîcheur, de la précision, et une explosion de fruit.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis avec des reflets violines

Le nez

Des notes de cassis et griottes compotées sur un cacao croquant.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche ronde et fraîche portée par la vivacité du climat du Cabardès. Un zeste d’orange accompagne une finale agréable et gourmande.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Merlot

Terroir argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
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Avatar Stéphane • 10 avis • Inscrit depuis 2021
Merlot fin, très fruité et vif, saveurs de laurier et fruits noirs. L'arrière-goût est court. Une forte teneur en alcool. Dégusté avec une assiette de charcuterie.
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Avatar Cyril • 3 avis • Inscrit depuis 2019
Vin très agréable pour l'apéritif

Maison Ventenac

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Maison Ventenac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Ventenac Cuvée de Stéphanie Non millésimé.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Ventenac avec ses 15 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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