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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cuvée olga du domaine les quatre amours un vin blanc sec de l'aop vin de pays d'oc qui dévoile une belle robe jaune pâle et un bouquet très expressif sur la poire, le poivre blanc avec une pointe torréfiée. Une bouche ample, riche, et onctueuse parfait pour être déguster avec un poisson, des crustacés et un plateau d'huitres.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenats.
Le nez
Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est souple et gouleyant.
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas.
Viandes
Grillades, agneau confit.
Légumes
Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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5/
5
5
FélixA
• 52 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 13/01/2020
Subtil et délicat, fruité et complexe. Les tanins sont bien présents, fins et fondus. Long en bouche, c'est un très beau vin de garde !
4/
5
4
La robe est rubis pâle, le nez est très aromatique sur les fruits rouges. Belle acidité et tanins bien fondus. Bonne longueur en bouche
Domaine les Quatre Amours
Domaine les Quatre Amours est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Olga .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine les Quatre Amours avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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