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château le bouïs

Cuvée Confidences 2019 | Vin de Pays d'Oc Vin rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée Confidences - Château Le Bouïs - 2019 - Rosé
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chateau le bouis

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En quelques mots ...

Née de l’association d’une vigneronne passionnée et d’une célèbre couturière Parisienne Chantal Thomass, cette cuvée sans étiquette à pour volonté de sublimer la robe du vin. Seule une enveloppe en guise d’étiquette habille cette bouteille. Une enveloppe dans laquelle vous pouvez y glisser vos confidences... (peut aussi contenir votre carte de visite). La Cuvée Confidences exprime également notre volonté de s’inscrire dans une démarche sociétale. Nous avons fait le choix de confier la confection de l’étiquette à des personnes en situation d’handicap de l’ESAT CHÂTEAU BLANC de Toulouse.

La dégustation

L'oeil

Une robe d’une belle brillance aux reflets rose clair habille ce vin finement bouqueté.

Le nez

Il livre une texture soyeuse et une aromatique de délicates nuances balancées entre la douceur des fruits à chair blanche et une finesse florale.

Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Une attaque fraiche ouvre sur une bouche suave et tendre, bien équilibrée et fruitée à dominante de pêche, aiguillonnée par une fine tension finale. À boire frais, toute l’année!

Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

rillettes de poisson, tapenade, chorizo

Viandes

viande grillée à la plancha

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Légumes

légumes farcis à la provençale

Fromages

brique de brebis, Camembert

Desserts

tarte à la framboise, crumble

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Château Le Bouïs

Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Confidences 2019.