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-26%

  • HAC
  • 91
    RP
  • 91
    DEC
  • 16
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Cigalus - Maison Gérard Bertrand - 2019 - Blanc
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    • Bio Bio
    • Biodynamie Biodynamie
    • Légende Légende
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    C'est l'un des premiers et des plus importants domaines cultivés en biodynamie en France. Cigalus blanc est une référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates. Une robe somptueuse jaune doré, brillante et limpide. Le nez intense et complexe nous fait découvrir une osmose d’agrumes mûrs (pamplemousse), de pêche blanche, de miel, de fruits secs avec une note toastée. Bouche pleine et soyeuse, mûre, ample, assortie à des notes de vanille, de grillé, de beurre et de fruits exotiques. Belle longueur en bouche.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    La bouche monte en puissance, déployant une belle rondeur fruitée, stimulée par une fraîcheur parfaitement préservée qui donne tonus et éclat à une finale marquée par un noble boisé. Un beau blanc de table à la puissance maîtrisée, qui offre aussi une perspective de garde.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune, dorée, brillante et limpide.

    Le nez

    Nez complexe d’agrumes mûrs, de pêche blanche, de miel, de fruits secs et de notes toastées.

    Vin Epicé | Fruité | Grillé

    La bouche

    Bouche pleine et soyeuse, mûre, ample avec des notes de vanille, de grillé, de beurre et de fruits exotiques. Belle longueur en bouche.

    Vin Aromatique | Fruité | Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    2019

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay, Sauvignon, Viognier

    Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viande blanche

    Poissons & fruits de mer

    Noix de saint-jacques, coquillage & crustacé

    Desserts

    Dessert fruité

    Notes des guides

    4.4/5

    (4 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Decanter

    16 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    5

    4.6/5

    (5 avis client)

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