1

Chardonnay Les Jamelles Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2022 75cl

En stock

1 note de guide
  • 90
    JS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
    Chardonnay - Les Jamelles - 2022 - Blanc
    Image précédente Image suivante
    La meilleure offre pour ce produit

    Vendu par le producteur en direct

    Les Vins de Carole

    Livraison standard : estimée entre le 24 et le 25 avr.

    Livraison gratuite avec Twil Premium

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
    1 autre offre pour ce vin
    En quelques mots ...

    A travers le Chardonnay Les Jamelles, Catherine Delaunay a voulu montrer tout son savoir-faire bourguignon. Elle obtient un vin complexe et élégant, un équilibre de fraîcheur, de fruit, des arômes finement boisés et une finale riche, longue et harmonieuse. 35% des raisins sont fermentés en fûts de chêne (neufs et d'un an). Fermentation alcoolique de 3 semaines. Elevage en fûts, sur lies, pendant 9 mois avec "bâtonnage" régulier durant lequel le vin fait sa fermentation malolactique. 65 % des raisins sont fermentés en cuves inox à 18-20°C. Pas de fermentation malolactique. Assemblage final avant embouteillage.

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie couleur dorée. Belle limpidité.

    Le nez

    Arômes d'abricot et de poire, voire de pomme verte. Notes de noix et noisette, touche de fleurs blanches (lys sauvages), finale légèrement beurrée. Le chêne vanillé est très subtil et bien intégré, auquel s'ajoute une note subtilement citronnée.

    Vin Fort | Fruité | Végétal

    La bouche

    En bouche, c'est un vin complexe et très équilibré, d'une grande fraîcheur avec une finale longue.

    Vin Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Charcuterie.

    Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer et les poissons.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 James Suckling

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Les Jamelles

    Voir tous les produits du producteur

    Les Jamelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay 2022.

    Les Jamelles Mouvèdre - Les Jamelles - 2021 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Les Jamelles Mouvèdre 2021
    6,99 €

    Viognier - Les Jamelles - Non millésimé - Blanc

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Viognier Non millésimé

    7,52 €

    11,27 €

    Grenache - Les Jamelles - 2022 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Grenache 2022
    8,45 €

    Merlot - Les Jamelles - 2022 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Merlot 2022
    8,45 €

    Syrah - Les Jamelles - 2021 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Les Jamelles Syrah 2021
    8,70 €

    Appellation

    Vin de Pays d'Oc

    L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Jamelles avec ses 42 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

    Voir la page appellation
    Vin de Pays d'Oc : les plus populaires
    Impetus Blanc - Château de Figuières - 2016 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Château de Figuières Impetus Blanc 2016

    12,30 €

    17,60 €

    KATE - Aubert et Mathieu - 2022 - Blanc

    Languedoc-Roussillon Aubert et Mathieu KATE 2022
    11,90 €

    Hautes Pistes Pinot Noir - Aubert et Mathieu - 2022 - Rouge

    Languedoc-Roussillon Aubert et Mathieu Hautes Pistes Pinot Noir 2022
    14,90 €

    Domaine de la Métairie d'Alon - Sélection Parcellaire

    Languedoc-Roussillon Abbotts & Delaunay Domaine de la Métairi... 2017
    30,75 €

    Domaine de la Métairie d’Alon • Sélection Parcellaire

    Languedoc-Roussillon Abbotts & Delaunay Domaine de la Métairi... 2017
    30,75 €

    Voir tous les vins