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Chateau la Bastide

Chardonnay Non millésimé | Vin de Pays d'Oc Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Chardonnay - Chateau La Bastide - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation malolactique, bâtonnage régulier, pressurage direct, eraflage, assemblage, bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur topaze, pâle.

Le nez

Minéral, beurré, arômes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Vive, onctueuse, notes de fruits, souple.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Chardonnay

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Salades composées, risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Dessert aux fruits.

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Chateau La Bastide

Chateau La Bastide est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Non millésimé.