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Cuvée 1495 Domaine de Coussergues Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée 1495 - Domaine de Coussergues - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Marselan et Syrah. Ce vin riche et complexe a la particularité d'être la symbiose de cépages du sud ouest et du midi de la France, cela sous l'hospice d'un climat adéquat à leurs productions.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Vin de belle facture, à servir par exemple sur un faisan aux raisins ou une poularde truffée."

La dégustation

L'oeil

Profonde, aux reflets rubis.

Le nez

Puissant avec des notes de cassis.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche est fondante à l’attaque, puis gagne en volume, en finale une très belle texture tannique légèrement boisée. Le bouquet est composé de notes de fruits noirs, cerises et zan.

Vin Charnu | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Marselan, Petit verdot, Syrah

Terroir Sols argilo-calcaires avec cailloux.

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de boeuf, entrecôte, magret de canard

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromage de caractère.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
1

5/5

(1 avis client)

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5
Avatar Patrick • 2 avis • Inscrit depuis 2020
Excellent vin !!!Rond en bouche et très fruité

Domaine de Coussergues

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Domaine de Coussergues est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée 1495 2018.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Coussergues avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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