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  • 17
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Impetus Blanc - Château de Figuières - 2015 - Blanc
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    • Plaisir Plaisir
    • Raisonnée Raisonnée
    En quelques mots ...

    Un vin blanc de gastronomie pour accompagner des poissons en sauce par exemple. Cette cuvée porte bien son nom, du fait de l'impétuosité des vents présents et balayant le paysage. Elle est synonyme de mouvement, présents dans tout ce qui nous entoure.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Des notes de garrigue et de salinité au nez, des arômes floraux et minéraux en bouche, une belle longueur en bouche

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or , pale, brillante et limpide.

    Le nez

    Nez fin, arômes de fleurs blanches. Notes de romarin et de thym ainsi que quelques notes iodées. Une minéralité précise et équilibrée.

    Vin Fruité | Gourmand | Végétal

    La bouche

    Attaque soyeuse. Bouche ronde, fraîche, sur des notes florales et printanières.

    Vin Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Roussanne, Viognier

    Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Langoustines à la plancha.

    Viandes

    Blanquette de veau.

    Poissons & fruits de mer

    Paella.

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    5

    4.1/5

    (5 avis client)

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    Château de Figuières

    Château de Figuières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Impetus Blanc 2015.