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Ma Capricieuse 2016 | Vin de France - Sans origine géographique Vin rouge | 75cl
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Les InvinciblesLivraison estimée entre le 4 et le 5 mars
Livraison gratuite possibleAu col des Muzels ou de l'Agrède les vignes sont rebelles. La nature y impose ses caprices. Les rameaux longs et fragiles demandent un travail soigné au printemps à la période du débourrement et une attention sans relâche. Vendange manuelle. Macération carbonique, élevage 8 mois en fût de chêne.

Volupté, cette syrah se marie parfaitement avec vos repas estivaux.
L'oeil
La robe est rouge grenat, aux reflets violacés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant mêlant notes fruitées et florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche intense d'épices et de fruits rouges mûrs. La matière est soyeuse et porte une belle finale.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir Argilo-limoneux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades.
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Olivier Mavit
Domaine Olivier Mavit est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ma Capricieuse 2016.